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☎.042-596-2549 
📠.042-596-2568 

コンセプトconcept

◆天然飼料による完全自家配合のエサ

山下養鶏場では、厳選した多くの天然飼料を自家配合したエサのみを与えています。
遺伝子組み換えでない(Non GMO)、ポストハーベスト農薬を使用しない(PHF)とうもろこしや大豆粕をベースに、新鮮なサンマ・カタクチイワシ・スケソウ・ホッケ・カツオ・マグロなどの頭や中骨、尾を使用した国産最高級の魚粉や、JA岐阜の契約農家さんの飼料米、牧草、ゴマ、米ぬか、小麦、パプリカ、海のミネラルたっぷりの貝化石やカキガラ、米ぬかと糖蜜と乳酸菌・酵母・枯草菌を混ぜたEM発酵飼料やガーリックなど20数種類の天然飼料を配合しています。

※飼料用アミノ酸や抗生物質などの添加物は一切使用しておりませんので、安心して食べて頂けます。


◆昔ながらの開放鶏舎

山下養鶏場では、あきる野の自然を活かした、昔ながらの開放鶏舎で2種類の純国産鶏(さくら・もみじ)を飼育しています。
開放鶏舎ですので、夏は暑く冬は寒いという過酷な環境ですが、鶏達はたくましく健康的に育っています。
また、ケージ飼いのため、鶏や卵と鶏糞が隔離されているため、非常に衛生的な作りとなっています。


◆丁寧な集卵・梱包

山下養鶏場では、人の手による集卵・梱包を行っています。
この道数十年のベテラン女性陣が、丁寧かつ迅速に行うことで
卵や鶏に異常などがあればすぐに対応できるようになっています。


shop info店舗情報

山下養鶏場

〒190-0152
東京都あきる野市留原209
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